Le Strobi

Hello hello ! On commence la semaine avec une adresse qui va réveiller vos papilles.

A la carte, du frais, du saisonnier, pas de menu, seulement 7 ou 8 plats renouvelés régulièrement. Voici le "Strobi", un bistrot contemporain près de la Place de Clichy à Paris. Ouvert jusqu'à 2h du matin, on y va boire un verre, prendre un café, déjeuner, dîner, et même prendre le soleil depuis son canapé donnant sur la rue grâce à la grande baie vitrée.

Véritable coup de cœur gustatif, je le recommande à 1000%. Les plats sont fins, suffisamment dosés, et proposent de l'originalité.

J'ai pu déguster des "empanadas de carne", chaussons fourrés à la viande typiques d'Argentine avec du quinoa. et en dessert un "banoffee", gâteau anglais à base de confiture de lait, spéculoos et banane (mieux qu'un cheese cake si vous aimez la banane). Il n'était absolument pas écœurant et on sentait les 3 ingrédient en même temps, bref une explosion de saveur dans la bouche, c'était très gourmand.

Mon amie à opter pour des ptits choux en dessert qui étaient aussi très très bons.

On s'est régalée, à un prix abordable et dans un cadre très sympathique et contemporain.

A deux pas du métro, cette adresse est tombe bien. D'ailleurs il est conseillé de réserver pour le midi, et même à l'avance pour le dîner car elle fait salle comble depuis son ouverture, et maintenant que j'ai goûté je sais pourquoi !

Je vous laisse avec les photos. ça donne pas envie ???

Le Strobi

12 rue Biot

75017 Paris

01 72 38 59 86